resep stick keju enak dan cara membuat nya

resep stik keju dan cara mudah membuat nya 

hai sobat zafana gimana kabarnya hari ini semoga selalu dalam keadaan sehat walafiat tidak kurang satu apapun amiiin pada kesempatan kali ini saya ingin berbagi pengalaman saya dalam membuat stik keju renyah dan enak dengan mengunakan resep dari mama saya, 

untuk cara membuat stik ini memang di sebut gampang-gampang susah karena cara membuatanya di butuhkan kesabaran dan ketelatenan tapi tenang saja kali ini saya akan bagikan cara nya yang mudah dan simple di jamin pasti bisa membuatnya .

adapun bahan-bahan yang harus di persiapkan untuk membuat stik keju ini adalah :

bahan-bahan ;

~ 250 gr tepung tapioka
~ 2 butir telur
~ 150 gr keju parut
~ 50 gr margarin/mentega
~ 500 gr minyak untuk menggoreng
~  garam dan penyedap rasa secukup nya

cara membuat

pertama blender telur,keju, dan mentega/margarin,lalu sisihkan. sambil menunggu bahan yang lain di blender,siapkan wadah yang berisi tepung tapioka,lalu masukan bahan yang sudah di blender,aduk rata sampai kalis atau sampai bisa di bentuk dan tidak lengket di tangan

siapkan wajan yang berisi minyak dingin (sebelum di panaskan ),lalu ambil adonan sedikit-sedikit dan lintingkan,lalu letakan di wajan yang berisi minyak tersebut.

silahkan nyalakan api,diamkan sampai minyak panas lalu aduk-aduk perlahan-lahan agar adonan  tidak ancur goreng hingga matang kecoklatan. sambil menggoreng adonan yang sedang di goreng, lakukan lagi ke adonan berikut nya.

siapkan wajan yang berisi minyak dingin,dan lakukan seperti adonan tadi.jadi tidak memakan waktu lama karena menunggu minyak sampai dingin.karena menggoreng stik keju harus dalam keadaan minyak dingin ya bun. setelah matang angkat dan tiriskan. lalu lakukan sampai adonan habis.

itulah resep dan cara membuat stik keju silahkan di simpan untuk di praktikan di rumah semoga bermanfaat

terima kasih

baca juga resep lain nya hanya di zafana resep 

Tweet